Recept

Koláč s pomerančovým likérem

  • Evropa
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 60 minut
Doba přípravy: 20 minut
Doba vaření: 40 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (37%)
ID receptu: 60735

Ingredience

Na těsto
200 g Cukr krupice
3 kávová lžička Kypřicí prášek do pečiva
200 g Mouka polohrubá
220 g Máslo čerstvé
1 polévková lžíce Pomerančová kůra
1 špetka Sůl
3 ks Vaječný bílek slepičí
4 ks Vaječný žloutek slepičí
Na polevu
125 g Cukr krupice
80 ml Likér pomerančový
100 ml Pomerančová šťáva

Nutriční hodnoty jedné porce

37% Kalorie 720 kcal
Kilojoule 3 014kJ
24% Sacharidy 86 g
48% Tuky 36 g
4% Sodík 84 mg
17% Bílkoviny 10 g

Koláč s pomerančovým likérem postup přípravy receptu:

1

Dortovou formu vymažeme 20 g másla, dort budeme péci v troubě předehřáté na 170°C.

2

Cukr utřeme s máslem do pěny, přidáme žloutky a pomerančovou kůru. Z bílků ušleháme pevný sníh.

3

Do žloutkové směsi po částech přidáváme mouku smíchanou s kypřicím práškem a solí. Na závěr lehce vmícháme sníh z bílků.

4

Hotové těsto vlijeme do formy a v předehřáté troubě pečeme zhruba 40 minut. Zda je dort upečený, zkusíme zapíchnutím špejle. Pokud se těsto na špejli nelepí, je upečené.

5

V mezičase si rozmícháním všech přísad připravíme polevu.

6

Upečený dort na několika místech propícháme vidličkou, polijeme polevou a necháme ve formě vychladnout.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept