Těstovinový salát se sušenými rajčaty a čerstvým špenátem - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 32 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Těstovinový salát se sušenými rajčaty a čerstvým špenátem
Celkový čas: | 32 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 20 minut |
Doba vaření: | 12 minut |
Autor: | Jana Pavlova |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (23%) |
ID receptu: | 6094 |
Kategorie: | Studené saláty |
Ingredience
1 stroužek | Česnek |
1 kávová lžička | Chilli paprička |
3 ks | Cibulka jarní |
60 ml | Olej olivový |
1 polévková lžíce | Oregano sušené |
50 g | Oříšky piniové |
1 špetka | Pepř černý mletý |
50 g | Rajčata sušená sterilovaná |
1 kg | Špenát listový čerstvý |
1 špetka | Sůl |
500 g | Těstoviny Farfalle |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 70g |
---|---|
Cholesterol | 0,0mg |
Draslík | 1g |
Vláknina | 15g |
Vitamín A | 0,0mg |
Vitamín B6 | 0,4mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 58,8mg |
Vitamín E | 4,3mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 5,4mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Česnek, Chilli paprička, Cibulka jarní, Oregano sušené, Oříšky piniové, Rajčata sušená sterilovaná, Špenát listový čerstvý, Sůl mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Olej olivový, Pepř černý mletý, Těstoviny Farfalle mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Těstovinový salát se sušenými rajčaty a čerstvým špenátem postup přípravy receptu:
1 | Nejprve uvaříme těstoviny v osolené vodě al dente a scedíme. Necháme vychladnout a vložíme do velké mísy. |
2 | Mezitím z cibulek odřízneme nať a nakrájíme je šikmo na kolečka. |
3 | Těstoviny promícháme se sušenými rajčaty nakrájenými na nudličky, proužky špenátu, cibulkami, opraženými piniovými oříšky a nakrájeným oreganem. |
4 | Připravíme zálivku. Smícháme olej, nakrájené chilli papričky, prolisovaný česnek, sůl a pepř. Nejlépe je vše promíchat v uzavřené sklenici. |
5 | Zálivku nalijeme na salát, promícháme a ihned podáváme. |