Jednoduchý recept

Ovocné pusinky

Ingredience
Nutriční hodnoty
Podobné recepty
Komentáře

Vyzkoušej recept

Celkový čas:	60 minut
Doba přípravy:	20 minut
Doba vaření:	40 minut

Autor:	mikes
Hodnost:	Šéfkuchař (31%)
ID receptu:	60940
Kategorie:	Cukroví

Ingredience

1 špetka	Citronová kůra
20 g	Čokoláda mléčná
140 g	Cukr krupice
1 kávová lžička	Cukr vanilka
1 hrst	Hrozinky
20 g	Kandované ovoce
20 g	Ořechy vlašské
20 g	Švestky sušené
2 ks	Vaječný bílek slepičí

Nutriční hodnoty jedné porce

5% Kalorie 108 kcal

Kilojoule 454kJ

6% Sacharidy 22 g

3% Tuky 2 g

1% Sodík 18 mg

3% Bílkoviny 2 g

Uhlovodany	22g
Cholesterol	0,5mg
Draslík	77,0mg
Vláknina	1g
Vitamín A	5,5mg
Vitamín B6	0,0mg
Vitamín B12	0,0mg
Vitamín C	0,3mg
Vitamín E	0,0mg
Vápník	0,0mg
Železo	0,2mg

Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.

Suroviny Citronová kůra, Čokoláda mléčná, Cukr krupice, Hrozinky, Kandované ovoce, Ořechy vlašské, Švestky sušené, Vaječný bílek slepičí mají zadané všechny známé hodnoty.

Suroviny Cukr vanilka mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.

Ovocné pusinky postup přípravy receptu:

1	V míse ušleháme z bílků sníh a postupně do něj zašleháme cukr a vanilkový cukr.
2	Do sněhu vmícháme citronovou kůru, spařené a nasekané rozinky, nasekané kandované ovoce, nasekané sušené švestky, nasekané ořechy a nasekanou mléčnou čokoládu.
3	Na plech vyložený pečicím papírem tvarujeme z připraveného těsta malé kopečky, které v mírně vyhřáté troubě pečeme (sušíme).