Jednoduchý recept

Čokoládové pusinky sypané oříšky

  • Česko
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 85 minut
Doba přípravy: 25 minut
Doba vaření: 60 minut
Autor:
Hodnost: Šéfkuchař (31%)
ID receptu: 61032
Kategorie: Cukroví

Ingredience

1 polévková lžíce Citronová šťáva
50 g Čokoláda na vaření
150 g Cukr moučkový
2 polévková lžíce Ořechy lískové
2 ks Vaječný bílek slepičí

Nutriční hodnoty jedné porce

5% Kalorie 102 kcal
Kilojoule 425kJ
5% Sacharidy 18 g
4% Tuky 3 g
1% Sodík 14 mg
3% Bílkoviny 1 g

Čokoládové pusinky sypané oříšky postup přípravy receptu:

1

Bílky vyšleháme s citronovou šťávou a postupně zašleháváme cukr. Šleháme tak dlouho, dokud nevznikne hladký, lesklý a pevný sníh.

2

Do sněhu zlehka vmícháme rozpuštěnou čokoládu tak, aby těsto bylo mramorované.

3

Připravené sněhové těsto opatrně naplníme do cukrářského sáčku a na plech vyložený pečicím papírem tvarujeme pusinky. Každou pusinku posypeme trochou jemně nasekaných lískových oříšků.

4

Pečeme (sušíme) v troubě vyhřáté na 120°C 1 hodinu. Potom troubu vypneme a při otevřených dvířkách trouby necháme pusinky vychladnout.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +15 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept