Nejlepší čína z vepřového - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 25 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Nejlepší čína z vepřového
Celkový čas: | 25 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 15 minut |
Doba vaření: | 10 minut |
Autor: | mikes |
---|---|
Hodnost: | Šéfkuchař (31%) |
ID receptu: | 61049 |
Kategorie: | Maso |
Ingredience
1 ks | Cibule |
0,5 kávová lžička | Kari koření |
1 polévková lžíce | Olej rostlinný |
2 polévková lžíce | Omáčka sójová |
1 kávová lžička | Paprika mletá sladká |
2 ks | Paprikové lusky čerstvé |
1 špetka | Pepř černý mletý |
0,5 ks | Pórek |
2 kávová lžička | Solamyl |
1 špetka | Sůl |
600 g | Vepřová kýta |
1 polévková lžíce | Worcester (worcesterská omáčka) |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 12g |
---|---|
Cholesterol | 100,5mg |
Draslík | 710,2mg |
Vláknina | 3g |
Vitamín A | 193,1mg |
Vitamín B6 | 1,0mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 40,8mg |
Vitamín E | 0,7mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 2,7mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Cibule, Kari koření, Olej rostlinný, Paprika mletá sladká, Paprikové lusky čerstvé, Sůl, Vepřová kýta mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Omáčka sójová, Pepř černý mletý, Pórek, Solamyl, Worcester (worcesterská omáčka) mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Nejlepší čína z vepřového postup přípravy receptu:
1 | Očištěnou vepřovou kýtu, papriky, pórek a cibuli nakrájíme na zhruba stejné kousky. Vsypeme do mísy, osolíme, opepříme, okořeníme mletou paprikou, přidáme worcester, sójovou omáčku, kari koření, Solamyl a olej. Směs promícháme a necháme chvíli v chladu proležet. |
2 | Potom směs smažíme na pánvi do změknutí masa a ihned podáváme. |
Poznámka
Podáváme s rýží. Množství dochucovadel můžeme upravit podle chuti.