Jednoduchý recept

Veganská majonéza

  • Evropa
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 5 minut
Doba přípravy: 5 minut
Doba vaření: 0 minut
Autor:
Hodnost: Šéfkuchař (31%)
ID receptu: 61086
Kategorie: Ostatní

Ingredience

3 polévková lžíce Citronová šťáva
0,5 kávová lžička Hořčice plnotučná
100 ml Mléko sójové
1 polévková lžíce Ocet vinný
100 ml Olej slunečnicový
1 špetka Paprika mletá sladká
1 špetka Pepř černý mletý
1 špetka Sůl

Nutriční hodnoty jedné porce

12% Kalorie 236 kcal
Kilojoule 986kJ
0% Sacharidy 2 g
34% Tuky 26 g
3% Sodík 58 mg
1% Bílkoviny 1 g

Veganská majonéza postup přípravy receptu:

1

Všechny přísady kromě oleje rozmixujeme ve vyšší nádobě tyčovým mixerem na nízkém stupni otáček. Po kapkách přiléváme olej za stálého mixování, dokud směs nezhoustne.

2

Hotovou majonézu podle chuti osolíme a opepříme.

3

Před použitím uchováme v chladničce.

Poznámka

Papriku můžeme nahradit mletou kurkumou.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +15 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept