Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 50 minut
Doba přípravy: 30 minut
Doba vaření: 20 minut
Autor:
Hodnost: Šéfkuchař (31%)
ID receptu: 61104
Kategorie: Cukroví

Ingredience

Těsto
150 g Cukr moučkový
200 g Máslo čerstvé
400 g Mouka pšeničná hladká T 650
1 špetka Sůl
1 ks Vejce slepičí
Náplň
100 g Marcipánová hmota surová
200 g Ořechy vlašské
100 g Želé rybízové
Zdobení
100 g Poleva čokoládová

Nutriční hodnoty jedné porce

30% Kalorie 592 kcal
Kilojoule 2 478kJ
19% Sacharidy 67 g
45% Tuky 34 g
3% Sodík 51 mg
17% Bílkoviny 9 g

Ořechové kouličky postup přípravy receptu:

1

Do mísy vsypeme mouku, přidáme nakrájené máslo, celé vejce, cukr a špetku soli. Hnětačem vše zpracujeme na drobivou hmotu a potom rukama rychle zaděláme hladké těsto. Zabalíme do fólie a necháme v chladničce 1 hodinu.

2

100g vlašských ořechů nasekáme a v míse smícháme s rozdrobeným marcipánem. Přidáme rybízové želé a promícháme.

3

Z těsta vytvarujeme malé kouličky (asi 50ks). Každou zploštíme a naplníme troškou připravené ořechové náplně. Těsto uzavřeme a vytvarujeme do kouličky. Navrch vmáčkneme polovinu vlašského ořechu.

4

Cukroví urovnáme na plech vyložený pečicím papírem a pečeme v troubě vyhřáté na 200°C asi 20 minut.

5

Po vychladnutí kouličky ozdobně přelijeme rozpuštěnou čokoládovou polevou.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +15 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept