Recept

Placičky s vlašskými ořechy

  • Evropa
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 50 minut
Doba přípravy: 35 minut
Doba vaření: 15 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (37%)
ID receptu: 61161

Ingredience

200 g Cukr krupice
1 ks Cukr vanilka
2,5 polévková lžíce Kakao - prášek
2 kávová lžička Kypřicí prášek do pečiva
260 g Mouka pšeničná hladká T 650
250 g Máslo čerstvé
250 g Ořechy vlašské
2 kávová lžička Skořice mletá
1 špetka Sůl
Na ozdobu
40 ks Ořechy vlašské
1 ks Vaječný bílek slepičí

Nutriční hodnoty jedné porce

133% Kalorie 2,623 kcal
Kilojoule 10 974kJ
23% Sacharidy 84 g
332% Tuky 249 g
2% Sodík 33 mg
102% Bílkoviny 57 g

Placičky s vlašskými ořechy postup přípravy receptu:

1

Plechy vyložíme pečicím papírem, placičky budeme péci v troubě předehřáté na 170 °C.

2

Změklé máslo, cukr a vanilkový cukr ušleháme šlehačem do pěny. Umleté ořechy smícháme s moukou (10 g odložíme na posypání válu), solí, kakaem, skořicí, kypřicím práškem a vmícháme do máslové směsi. Vypracujeme hladké vláčné těsto, rozdělíme na 8 válečků, zabalíme do fólie a necháme v chladničce nejlépe přes noc.

3

Odleželé těsto na pomoučeném vále nakrájíme na 80 koleček, uválíme kuličky, které položíme na plechy. Do každé kuličky navlhčeným uděláme důlek.

4

V misce rozšleháme bílek, 40 ks ořechů opatrně vyloupeme a rozpůlíme. Plochou stranu půlky ořechu namočíme do bílku a vtiskneme do kuličky na plechu. Placičky pečeme v předehřáté troubě a 15 minut. Upečené necháme vychladnout na mřížce.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept