Jednoduchý recept

Studená okurková polévka s bazalkou

  • Evropa
Palec nahoru
1
Palec dolu
0
5
Ověřený recept
5 1 Studená okurková polévka s bazalkou 5 1
Celkový čas: 15 minut
Doba přípravy: 15 minut
Doba vaření: 0 minut
Autor:
Hodnost: Šéfkuchař (31%)
ID receptu: 61170
Kategorie: Studené polévky

Ingredience

40 g Bazalka
1 stroužek Česnek
1 ks Chilli paprička
3 polévková lžíce Citronová šťáva
1 polévková lžíce Máta
2 ks Okurka salátová
2 polévková lžíce Olej olivový
100 g Ořechy Kešu
0,5 kávová lžička Sůl mořská
230 ml Voda pitná

Nutriční hodnoty jedné porce

11% Kalorie 211 kcal
Kilojoule 884kJ
5% Sacharidy 18 g
19% Tuky 15 g
13% Sodík 257 mg
12% Bílkoviny 7 g
Studená okurková polévka s bazalkou

Studená okurková polévka s bazalkou postup přípravy receptu:

1

Do mixeru dáme oloupané, nakrájené okurky, předem namočené kešu oříšky, oloupaný stroužek česneku, chilli papričku zbavenou semínek, bazalku, citronovou šťávu a mořskou sůl. Přilijeme vodu a vše rozmixujeme dohladka.

2

Polévku rozdělíme do talířů, každou porci ozdobíme lístky nasekané máty a pokapeme olejem.

Komentáře a hodnocení

 
Makronka
Studená okurková polévka s bazalkou
Osvěžení v letních horkých dnech.

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
1
Palec dolu
0
5
Ověřený recept