Recept

Pizza sypané čtverce

Ingredience
Nutriční hodnoty
Podobné recepty
Komentáře

Vyzkoušej recept

Celkový čas:	30 minut
Doba přípravy:	15 minut
Doba vaření:	15 minut

Autor:	Haas
Hodnost:	Rozkoukávám se (42%)
ID receptu:	61197
Kategorie:	Pizza

Ingredience

Na posypání
30 g	Mouka pšeničná hladká T 650
1 balení	Těsto na pizzu
1 ks	Vaječný žloutek slepičí
2 polévková lžíce	Voda pitná
0,5 polévková lžíce	Kmín celý
1 polévková lžíce	Mák - semena
40 g	Mandle
1,5 polévková lžíce	Slunečnice - semena

Nutriční hodnoty jedné porce

5% Kalorie 103 kcal

Kilojoule 431kJ

2% Sacharidy 7 g

9% Tuky 6 g

0% Sodík 6 mg

7% Bílkoviny 4 g

Uhlovodany	3g
Cholesterol	61,7mg
Draslík	105,9mg
Vláknina	3g
Vitamín A	89,4mg
Vitamín B6	0,1mg
Vitamín B12	0,0mg
Vitamín C	0,2mg
Vitamín E	2,9mg
Vápník	0,0mg
Železo	1,6mg

Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.

Suroviny Vaječný žloutek slepičí, Voda pitná, Kmín celý, Mák - semena, Mandle, Slunečnice - semena mají zadané všechny známé hodnoty.

Suroviny Mouka pšeničná hladká T 650, Těsto na pizzu mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.

Pizza sypané čtverce postup přípravy receptu:

1	Dva plechy vyložíme pečicím papírem, pizzy budeme péci v troubě předehřáté na 190 °C.
2	Těsto připravíme podle návodu na obalu.
3	Oloupané mandle nasekáme nahrubo a promícháme s kmínem, slunečnicovými semínky a mákem.
4	Na pomoučeném vále těsto rozválíme na plát 5 mm silný. V misce rozšleháme žloutek s vodou, těsto jím potřeme a rozkrájíme na čtverce 5x5 cm. Čtverce posypeme směsí koření a mandlí.
5	Čtverce rozložíme na plechy a v předehřáté troubě pečeme 12 – 15 minut. Po upečení necháme čtverce lehce zchladit na tácu a podáváme.