Recept

Sušenky se slunečnicovými semínky

  • Evropa
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 60 minut
Doba přípravy: 45 minut
Doba vaření: 15 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (37%)
ID receptu: 61271

Ingredience

Na těsto
1,5 kávová lžička Citronová kůra
1 polévková lžíce Med včelí
280 g Mouka pšeničná hladká T 650
150 g Máslo čerstvé
1 špetka Sůl
1 ks Vejce slepičí
Na náplň
100 g Med včelí
50 g Máslo čerstvé
100 g Slunečnice - semena
3 polévková lžíce Smetana 33% (šlehačka)

Nutriční hodnoty jedné porce

30% Kalorie 595 kcal
Kilojoule 2 490kJ
15% Sacharidy 54 g
52% Tuky 39 g
3% Sodík 55 mg
18% Bílkoviny 10 g

Sušenky se slunečnicovými semínky postup přípravy receptu:

1

Plechy vyložíme pečicím papírem, sušenky budeme péci v troubě předehřáté na 170 °C.

2

Mouku (250 g, zbylé odložíme na posypání válu) prosejeme do mísy, přimícháme sůl, strouhanou citronovou kůru, med, nakrájené máslo a rozšlehané vejce. Pomocí hnětače vypracujeme drobenkové těsto, které ručně zpracujeme do hladka. Utvoříme z něj bochánek, zabalíme do fólie a necháme v chladničce 30 minut odpočinout.

3

V mezičase připravíme náplň. Slunečnicová semínka s medem, smetanou a máslem zlehka osmažíme na pánvi. Poté necháme vychladnout.

4

Odpočinuté těsto na pomoučeném vále rozválíme a tvořítkem s vroubky vykrajujeme placičky, které rozložíme na plechy. Na sušenky lžičkou vrstvíme slunečnicovou náplň. Sušenky pečeme v předehřáté troubě 11 – 15 minut, až zezlátnou.

5

Upečené sušenky necháme na mřížce vychladnout.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept