Jednoduchý recept

Brambory zapečené v mléce

  • Itálie
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 40 minut
Doba přípravy: 10 minut
Doba vaření: 30 minut
Autor:
Hodnost: Jen se vezu (15%)
ID receptu: 61296

Ingredience

1000 g Brambory
300 ml Mléko polotučné
20 g Máslo čerstvé
1 špetka Pepř černý mletý
1 kávová lžička Sůl
1 stroužek Česnek

Nutriční hodnoty jedné porce

11% Kalorie 221 kcal
Kilojoule 926kJ
10% Sacharidy 35 g
8% Tuky 6 g
11% Sodík 219 mg
16% Bílkoviny 9 g

Brambory zapečené v mléce postup přípravy receptu:

1

Oloupané brambory nakrájíme na tenčí plátky.

2

Na pánvi rozpustíme máslo, přidáme oloupaný, rozmačkaný stroužek česneku a krátce osmahneme. Česnek vyjmeme a do pánve dáme připravené brambory. Chvíli restujeme, potom brambory zalijeme mlékem tak, aby zůstaly ponořené. Zvolna vaříme, dokud tekutina nezhoustne.

3

Potom obsah pánve přendáme do zapékací mísy, podle chuti osolíme a opepříme.

4

Brambory zapečeme v troubě vyhřáté na 190°C a po 5 minutách můžeme podávat.

Poznámka

Podáváme jako přílohu k masovým pokrmům.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept