Jednoduchý recept

Špagety s česnekem a feferonkami

Ingredience
Nutriční hodnoty
Podobné recepty
Komentáře

Vyzkoušej recept

Celkový čas:	30 minut
Doba přípravy:	10 minut
Doba vaření:	20 minut

Autor:	Emanuele Ridi
Hodnost:	Jen se vezu (16%)
ID receptu:	61308
Kategorie:	Těstoviny, noky, knedlíky

Ingredience

16 stroužek	Česnek
2 ks	Feferony
100 ml	Olej olivový extra panenský
1 hrst	Petržel - nať
400 g	Špagety, Makarony
150 g	Sůl mořská
10 l	Voda pitná

Nutriční hodnoty jedné porce

32% Kalorie 625 kcal

Kilojoule 2 617kJ

23% Sacharidy 82 g

36% Tuky 27 g

742% Sodík 15 g

26% Bílkoviny 15 g

Uhlovodany	82g
Cholesterol	0,0mg
Draslík	338,2mg
Vláknina	8g
Vitamín A	68,4mg
Vitamín B6	0,4mg
Vitamín B12	0,0mg
Vitamín C	19,1mg
Vitamín E	0,2mg
Vápník	0,0mg
Železo	1,8mg

Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.

Suroviny Česnek, Feferony, Špagety, Makarony, Voda pitná mají zadané všechny známé hodnoty.

Suroviny Olej olivový extra panenský, Petržel - nať, Sůl mořská mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.

Špagety s česnekem a feferonkami postup přípravy receptu:

1	Do velkého hrnce nalijeme 10l vody a přidáme 150g mořské soli. Přivedeme k varu, vložíme špagety a vaříme je na skus. Po uvaření špagety slijeme.
2	Na pánvi rozehřejeme olivový olej, přidáme oloupané, na tenké plátky nakrájené stroužky česneku a nakrájené feferonky. Opečeme a vmícháme uvařené špagety (pokud ve špagetách zůstane trocha vody po vaření, nevadí.) Vše dobře promícháme.
3	Pokrm upravíme na talíře, ozdobíme nasekanou petrželkou a ihned podáváme.