Jednoduchý recept

Základní těsto na figurky (cakepops)

  • Evropa
Palec nahoru
1
Palec dolu
0
5
Ověřený recept
5 1 Základní těsto na figurky (cakepops) 5 1
Celkový čas: 35 minut
Doba přípravy: 20 minut
Doba vaření: 15 minut
Autor:
Hodnost: Šéfkuchař (31%)
ID receptu: 61330
Kategorie: Cake pops

Ingredience

70 g Cukr krupice
70 g Cukr moučkový
1 špetka Kypřicí prášek do pečiva
70 g Máslo čerstvé
70 g Mouka pšeničná hladká T 650
40 g Tvaroh tučný
1 ks Vejce slepičí

Nutriční hodnoty jedné porce

6% Kalorie 122 kcal
Kilojoule 511kJ
4% Sacharidy 16 g
8% Tuky 6 g
0% Sodík 7 mg
3% Bílkoviny 2 g
Základní těsto na figurky (cakepops)

Základní těsto na figurky (cakepops) postup přípravy receptu:

1

Změklé máslo s krupicovým cukrem ušleháme do pěny, přidáme vejce a dobře promícháme. Přisypeme mouku smíchanou s práškem do pečiva a vše znovu promícháme.

2

Těsto dáme do máslem vymazané (nebo pečicím papírem vyložené) nižší obdélníkové formy a pečeme v troubě vyhřáté na 160°C asi 15 minut. Po upečení necháme těsto ve formě chladnout asi 30 minut, potom vyklopíme z formy na mřížku.

3

Čerstvý tvaroh promícháme s moučkovým cukrem. Propečené okraje buchty odkrojíme a zbylou buchtu rukama rozdrobíme. Drobečky smícháme s tvarohovou směsí a ze vzniklé hmoty vytvarujeme 12 kouliček. Uložíme je do chladničky na 1 hodinu.

4

Do každé kouličky potom zapíchneme špejli nebo plastovou tyčku.

Poznámka

Pokud chceme připravit čokoládové těsto, použijeme jen 60g mouky a do těsta vmícháme 2 lžíce kakaa.

Komentáře a hodnocení

 
sarka H.
Základní těsto na figurky (cakepops)
Trošku pracnější - Cakepops zaberou více času, ale výsledek je krásný. Já jsem tentokrát místo kuliček udělala srdíčka, ty jsem nechala ztuhnout a polila čokoládou, na kterou jsem lehce nasypala červený cukr... výsledek je celkem povedený, co říkáte?blinksmile

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
1
Palec dolu
0
5
Ověřený recept