Jednoduchý recept

Jednoduchý vanilkový krém

  • Česko
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 20 minut
Doba přípravy: 10 minut
Doba vaření: 10 minut
Autor:
Hodnost: Šéfkuchař (31%)
ID receptu: 61461
Kategorie: Krémy, polevy

Ingredience

180 g Cukr moučkový
200 g Máslo čerstvé
250 ml Mléko plnotučné
2 polévková lžíce Mouka polohrubá
1 ks Vaječný žloutek slepičí
0,5 ks Vanilkový lusk

Nutriční hodnoty jedné porce

12% Kalorie 243 kcal
Kilojoule 1 018kJ
5% Sacharidy 20 g
24% Tuky 18 g
0% Sodík 2 mg
3% Bílkoviny 1 g

Jednoduchý vanilkový krém postup přípravy receptu:

1

Z mléka, žloutku, polohrubé mouky a vanilky uvaříme ve vodní lázni hladkou kaši.

2

V misce vyšleháme máslo s cukrem a postupně po lžících zašleháváme vychladlou kaši. Kaše i máslo mají mít stejnou teplotu, jinak by se krém srazil.

Poznámka

Použijeme 1 vanilkový cukr nebo dužinu vydlabanou z poloviny vanilkového lusku.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +15 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept