Recept

Roládky s perníkovou náplní

  • Česko
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 50 minut
Doba přípravy: 30 minut
Doba vaření: 20 minut
Autor:
Hodnost: Šéfkuchař (31%)
ID receptu: 61474
Kategorie: Záviny, rolády

Ingredience

Těsto
50 g Cukr krupice
1 ks Droždí sušené
200 ml Mléko polotučné
500 g Mouka pšeničná hladká T 650
100 ml Olej rostlinný
1 špetka Sůl
1 ks Vejce slepičí
Na potření
100 g Máslo čerstvé
Náplň
4 polévková lžíce Cukr krupice
1 hrst Ořechy vlašské
5 polévková lžíce Perník strouhaný
2 kávová lžička Skořice mletá

Nutriční hodnoty jedné porce

22% Kalorie 434 kcal
Kilojoule 1 814kJ
14% Sacharidy 50 g
31% Tuky 23 g
2% Sodík 32 mg
14% Bílkoviny 8 g

Roládky s perníkovou náplní postup přípravy receptu:

1

Z hladké mouky, krupicového cukru, oleje, mléka, vejce, sušeného droždí a špetky soli vypracujeme těsto, které necháme na teplém místě kynout asi 1,5 hodiny.

2

Vykynuté těsto rozválíme na obdélníkový plát a po celé ploše potřeme rozpuštěným máslem. Plát potom posypeme nastrouhaným perníkem, nasekanými ořechy, cukrem a skořicí podle chuti.

3

Těsto zavineme do pevné rolády a nakrájíme na plátky široké 1-1,5 cm.

4

Roládky urovnáme na plech vyložený pečicím papírem vždy kousek od sebe a necháme ještě chvíli kynout.

5

Pečeme v troubě vyhřáté na 190°C 15-20 minut.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +15 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept