Jednoduchý recept

Slezské makové knedlíky

Ingredience
Nutriční hodnoty
Podobné recepty
Komentáře

Vyzkoušej recept

Celkový čas:	35 minut
Doba přípravy:	25 minut
Doba vaření:	10 minut

Autor:	M. Hamrova
Hodnost:	Rozkoukávám se (15%)
ID receptu:	6153
Kategorie:	Teplé předkrmy

Ingredience

75 g	Cukr krupice
250 g	Hrozinky
250 g	Mák mletý
40 g	Mandle
5 dl	Mléko polotučné
4 polévková lžíce	Rum
12 ks	Suchar dietní

Nutriční hodnoty jedné porce

134% Kalorie 2,650 kcal

Kilojoule 11 088kJ

125% Sacharidy 451 g

90% Tuky 68 g

469% Sodík 9 g

124% Bílkoviny 70 g

Uhlovodany	445g
Cholesterol	12,5mg
Draslík	2g
Vláknina	56g
Vitamín A	0,0mg
Vitamín B6	0,5mg
Vitamín B12	0,0mg
Vitamín C	1,4mg
Vitamín E	4,3mg
Vápník	0,0mg
Železo	28,4mg

Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.

Suroviny Cukr krupice, Hrozinky, Mandle, Rum, Suchar dietní mají zadané všechny známé hodnoty.

Suroviny Mák mletý, Mléko polotučné mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.

Slezské makové knedlíky postup přípravy receptu:

1	Uvaříme 2,5 dl mléka, cukr a rum.
2	Nalijeme na umletý mák, přidáme rozinky a sekané vyloupané mandle.
3	Rozlámeme na kousky suchary a neléváme na ně postupně zbylé mléko.
4	Jakmile jsou suchary rozmočené, tak je střídavě vrstvíme s makovou náplní do zapékací mísy. Jako poslední dáváme navrch vrstvu máku.
5	Dáme uležet do chladničky a pak podáváme.