Jednoduchý recept

Teplý bramborový salát s jarními cibulkami a koriandrem

  • Evropa
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 35 minut
Doba přípravy: 15 minut
Doba vaření: 20 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (96%)
ID receptu: 61547

Ingredience

1000 g Brambory rané
1 ks Chilli paprička
3 ks Cibulka jarní
1 hrst Koriandr čerstvý
1 ks Limetka
2 polévková lžíce Limetková šťáva
3 polévková lžíce Olej olivový extra panenský
1 kávová lžička Sůl mořská
350 ml Voda pitná
2 stroužek Česnek

Nutriční hodnoty jedné porce

8% Kalorie 158 kcal
Kilojoule 662kJ
10% Sacharidy 36 g
5% Tuky 4 g
17% Sodík 333 mg
7% Bílkoviny 4 g

Teplý bramborový salát s jarními cibulkami a koriandrem postup přípravy receptu:

1

V kastrolu rozehřejeme olivový olej, vsypeme omyté, podélně rozkrojené nové brambory, osolíme je a restujeme 5 minut.

2

Potom přidáme nadrobno nakrájené jarní cibulky, nasekané stroužky česneku a ještě chvíli restujeme.

3

Přilijeme vodu, přiklopíme pokličkou a za občasného míchání zvolna vaříme, až brambory změknou.

4

Odstavíme z plotny a přidáme šťávu z limetky, nasekaný korinadr, osolíme a můžeme ještě pokapat olivovým olejem.

5

Salát podáváme teplý, ozdobený dílky limetky a nasekanou chilli papričkou.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept