Jednoduchý recept

Pyré z brambor a batátů

  • Evropa
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 30 minut
Doba přípravy: 10 minut
Doba vaření: 20 minut
Autor:
Hodnost: Šéfkuchař (31%)
ID receptu: 61607
Kategorie: Přílohy

Ingredience

1000 g Brambory
2 ks Brambory sladké (Batáty)
2 polévková lžíce Máslo čerstvé
200 ml Smetana 12% (konzumní)
1 kávová lžička Sůl
1 kávová lžička Tymián čerstvý

Nutriční hodnoty jedné porce

16% Kalorie 316 kcal
Kilojoule 1 322kJ
11% Sacharidy 40 g
19% Tuky 15 g
11% Sodík 229 mg
15% Bílkoviny 9 g

Pyré z brambor a batátů postup přípravy receptu:

1

Brambory a batáty oloupeme a nakrájíme na kousky. Uvaříme je v osolené vodě doměkka a scedíme. Přímo v hrnci rozmixujeme brambory s batáty tyčovým mixerem.

2

Postupně přiléváme smetanu, přidáme máslo a umixujeme hladké pyré.

3

Nakonec podle chuti osolíme a přidáme lístky čerstvého tymiánu.

Poznámka

Pokud jsou batáty velké, použijeme jen 1 ks.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +15 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept