Hranolky z brambor s kořením - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 55 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Hranolky z brambor s kořením
Celkový čas: | 55 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 15 minut |
Doba vaření: | 40 minut |
Autor: | Kozden |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (20%) |
ID receptu: | 61617 |
Kategorie: | Přílohy |
Ingredience
500 g | Brambory |
1 polévková lžíce | Kari koření |
1 polévková lžíce | Kmín celý |
1 polévková lžíce | Majoránka |
100 ml | Olej slunečnicový |
1 kávová lžička | Paprika |
1 polévková lžíce | Pepř černý mletý |
1 kávová lžička | Sůl |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 35g |
---|---|
Cholesterol | 0,0mg |
Draslík | 1g |
Vláknina | 15g |
Vitamín A | 95,3mg |
Vitamín B6 | 0,6mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 29,1mg |
Vitamín E | 20,8mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 13,1mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Brambory, Kmín celý, Olej slunečnicový, Sůl mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Pepř černý mletý mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Suroviny Kari koření, Majoránka, Paprika nemají zadané kompletní nutriční hodnoty. Výpočty nutriční tabulky nemusí souhlasit se skutečností.
Hranolky z brambor s kořením postup přípravy receptu:
1 | Brambory oloupeme a nakrájíme na stejně dlouhé hranolky (nejlepším pomocníkem je na nakrájení hranolek přímo specializovaný kráječ, ale hranolky se dají nakrájet i v ruce nožem). Poté brambory pořádně propláchneme vodou. |
2 | Plech vyložíme pečícím papírem, nasypeme na něj hranolky, zalijeme olejem a posypeme pepřem, kmínem, sladkou paprikou, majoránkou a kari kořením. Pečeme ve vyhřáté troubě do růžova. Upečené hranolky osolíme dle chuti. |