Jednoduchý recept

Sójový salát s cuketou

  • Evropa
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 55 minut
Doba přípravy: 15 minut
Doba vaření: 40 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (20%)
ID receptu: 61623
Kategorie: Studené saláty

Ingredience

1 ks Cibule
1 ks Cuketa
1 kávová lžička Cukr moučkový
1 polévková lžíce Ocet
1 polévková lžíce Olej olivový
2 polévková lžíce Olej rostlinný
1 polévková lžíce Pažitka
2 ks Pórek
2 polévková lžíce Sójová omáčka
250 g Sójové boby
1 kávová lžička Sůl

Nutriční hodnoty jedné porce

23% Kalorie 446 kcal
Kilojoule 1 868kJ
13% Sacharidy 48 g
24% Tuky 18 g
12% Sodík 232 mg
46% Bílkoviny 26 g

Sójový salát s cuketou postup přípravy receptu:

1

Nakrájenou cibuli osmahneme na oleji a přidáme na kolečka nakrájenou cuketu. Osolíme a dusíme do poloměkka. Přidáme celý nakrájený pórek a ještě krátce podusíme.

2

Sojové boby uvaříme.

3

Vychladlou zeleninu promícháme s uvařenými sójovými boby a zálivkou z octa, olivového oleje, sójové omáčky, cukru a nadrobno nakrájené pažitky. Salát podáváme vychlazený.

Poznámka

Voda na vaření sójových bobů - podle potřeby.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +15 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept