Jednoduchý recept

Salát paní zimy

Ingredience
Nutriční hodnoty
Podobné recepty
Komentáře

Vyzkoušej recept

Celkový čas:	20 minut
Doba přípravy:	20 minut
Doba vaření:	0 minut

Autor:	Kozden
Hodnost:	Rozkoukávám se (20%)
ID receptu:	61641
Kategorie:	Studené saláty

Ingredience

120 g	Červená řepa
2 polévková lžíce	Citronová šťáva
2 kávová lžička	Kremžská hořčice
250 g	Mrkev kořen
1 kávová lžička	Pepř černý mletý
120 g	Ředkev
2 polévková lžíce	Sezamová pasta
1 kávová lžička	Sůl
6 polévková lžíce	Voda pitná

Nutriční hodnoty jedné porce

10% Kalorie 189 kcal

Kilojoule 790kJ

5% Sacharidy 17 g

14% Tuky 11 g

20% Sodík 404 mg

9% Bílkoviny 5 g

Uhlovodany	8g
Cholesterol	0,0mg
Draslík	267,0mg
Vláknina	12g
Vitamín A	11,3mg
Vitamín B6	0,2mg
Vitamín B12	0,0mg
Vitamín C	16,2mg
Vitamín E	0,0mg
Vápník	0,0mg
Železo	5,9mg

Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.

Suroviny Citronová šťáva, Ředkev, Sezamová pasta, Sůl, Voda pitná mají zadané všechny známé hodnoty.

Suroviny Mrkev kořen, Pepř černý mletý mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.

Suroviny Červená řepa, Kremžská hořčice nemají zadané kompletní nutriční hodnoty. Výpočty nutriční tabulky nemusí souhlasit se skutečností.

Salát paní zimy postup přípravy receptu:

1	Zeleninu nastrouháme nahrubo.
2	V misce smícháme na zálivku sezamovou pastu, vodu, kremžskou hořčici, citronovou šťávu, sůl a mletý pepř. Zálivkou pak přelijeme zeleninu a salát můžeme podávat.