Vanilkové rohlíčky s mandlemi - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 45 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Vanilkové rohlíčky s mandlemi
Celkový čas: | 45 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 30 minut |
Doba vaření: | 15 minut |
Autor: | mikes |
---|---|
Hodnost: | Šéfkuchař (31%) |
ID receptu: | 61667 |
Kategorie: | Vánoční cukroví |
Ingredience
Těsto | |
---|---|
70 g | Cukr moučkový |
2 ks | Cukr vanilka |
100 g | Mandle mleté |
210 g | Máslo čerstvé |
280 g | Mouka pšeničná hladká T 650 |
1 špetka | Sůl |
Na obalení | |
5 polévková lžíce | Cukr moučkový |
1 ks | Cukr vanilka |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 20g |
---|---|
Cholesterol | 25,2mg |
Draslík | 78,3mg |
Vláknina | 3g |
Vitamín A | 0,0mg |
Vitamín B6 | 0,0mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 0,0mg |
Vitamín E | 2,4mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 23,8mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Cukr moučkový, Sůl, Cukr moučkový mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Cukr vanilka, Mandle mleté, Máslo čerstvé, Mouka pšeničná hladká T 650, Cukr vanilka mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Vanilkové rohlíčky s mandlemi postup přípravy receptu:
1 | Na pracovní ploše msícháme mouku s mletými mandlemi, moučkovým cukrem, vanilkovým cukrem, špetkou soli a studeným nakrájeným máslem. Rychle vypracujeme hladké těsto, vytvarujeme z něj kouli, zabalíme do fólie a necháme 1 hodinu v chladu odpočinout. |
2 | Z těsta vyválíme válečky, které nakrájíme na stejné malé kousky. Vytvarujeme z nich rohlíčky, urovnáme je na plech vyložený pečicím papírem a necháme chvíli v chladu. |
3 | Rohlíčky pečeme ve středně vyhřáté troubě 10-15 minut, mají zůstat světlé. |
4 | Ještě horké rohlíčky obalíme ve směsi moučkového a vanilkového cukru. |