Jednoduchý recept

Mandlovo-čokoládové řezy

  • Evropa
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 50 minut
Doba přípravy: 25 minut
Doba vaření: 25 minut
Autor:
Hodnost: Šéfkuchař (31%)
ID receptu: 61672
Kategorie: Řezy

Ingredience

Těsto
100 g Čokoláda na vaření
200 g Cukr krupice
1 polévková lžíce Kakao - prášek
200 g Mandle mleté
200 g Máslo čerstvé
80 g Mouka pšeničná hladká T 650
1 polévková lžíce Rum
5 ks Vejce slepičí
Na potření
150 g Poleva čokoládová

Nutriční hodnoty jedné porce

45% Kalorie 883 kcal
Kilojoule 3 695kJ
20% Sacharidy 72 g
81% Tuky 60 g
6% Sodík 120 mg
28% Bílkoviny 16 g

Mandlovo-čokoládové řezy postup přípravy receptu:

1

V míse rozetřeme zméklé máslo dohladka. Přidáme cukr, jedno po druhém vejce a vše utřeme do pěny. Přimícháme kakao, rum, nastrouhanou čokoládu a mleté mandle. Nakonec vmícháme prosátou mouku.

2

Těsto rozetřeme na plech vyložený pečicím papírem (rozměr 30x25cm) a pečeme ve středně vyhřáté troubě asi 25 minut. Po upečení necháme z plátu krátce odpařit vlhkost.

3

Po vychladnutí plát potřeme rozpuštěnou čokoládovou polevou a po ztuhnutí krájíme na řezy.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +15 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept