Čokoládovo-ořechové kostky - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 40 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Čokoládovo-ořechové kostky
Celkový čas: | 40 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 25 minut |
Doba vaření: | 15 minut |
Autor: | mikes |
---|---|
Hodnost: | Šéfkuchař (31%) |
ID receptu: | 61674 |
Kategorie: | Řezy |
Ingredience
Těsto | |
---|---|
200 g | Čokoláda na vaření |
300 g | Cukr krupice |
1 ks | Cukr vanilka |
300 g | Máslo čerstvé |
225 g | Mouka polohrubá |
300 g | Ořechy vlašské |
2 polévková lžíce | Rum |
4 ks | Vejce slepičí |
Na plech | |
2 polévková lžíce | Pšeničná mouka hrubá |
30 g | Tuk |
Na ozdobu | |
1 hrst | Ořechy vlašské |
150 g | Poleva čokoládová |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 62g |
---|---|
Cholesterol | 114,2mg |
Draslík | 197,2mg |
Vláknina | 8g |
Vitamín A | 100,0mg |
Vitamín B6 | 0,2mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 0,4mg |
Vitamín E | 0,6mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 29,0mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Cukr krupice, Ořechy vlašské, Rum, Vejce slepičí, Tuk, Ořechy vlašské, Poleva čokoládová mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Čokoláda na vaření, Cukr vanilka, Máslo čerstvé, Mouka polohrubá mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Suroviny Pšeničná mouka hrubá nemají zadané kompletní nutriční hodnoty. Výpočty nutriční tabulky nemusí souhlasit se skutečností.
Čokoládovo-ořechové kostky postup přípravy receptu:
1 | V míse rozetřeme změklé máslo a postupně přidáme cukr, vanilkový cukr a jedno po druhém vejce. Vše utřeme do pěny. Zlehka vmícháme mouku, mleté ořechy, nastrouhanou čokoládu a rum. |
2 | Těsto rozetřeme na tukem vymazaný a moukou vysypaný plech. Pečeme ve středně vyhřáté troubě asi 15 minut. Po upečení má být těsto uvnitř ještě trochu měkké. |
3 | Těsto ihned po upečení potřeme rozpuštěnou čokoládovou polevou a ozdobíme polovinami vlašských ořechů. Necháme vychladnout a před podáváním krájíme na menší kostky. |