Jednoduchý recept

Vlašské ořechy a mandle - glazované

  • Česko
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 26 minut
Doba přípravy: 10 minut
Doba vaření: 16 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (55%)
ID receptu: 61676
Kategorie: Bonbony, čokolády, karamely

Ingredience

150 g Cukr krystal
100 g Mandle
200 g Ořechy vlašské
50 ml Voda pitná

Nutriční hodnoty jedné porce

31% Kalorie 616 kcal
Kilojoule 2 577kJ
14% Sacharidy 50 g
60% Tuky 45 g
0% Sodík 2 mg
23% Bílkoviny 13 g

Vlašské ořechy a mandle - glazované postup přípravy receptu:

1

Do mísy (která může jít do mikrovlnné trouby) dáme cukr, vodu a dobře cukrovou vodu promícháme. Pak do ní přidáme vyloupané vlašské ořechy a oloupané mandle a opět znovu vše promícháme. Troubu zapneme na vysoký stupeň (900W). Mísu s ořechy vložíme do mikrovlnné trouby. Ořechy budeme ohřívat 6-8 minut, mezitím ořechy asi 2x promícháme.

2

Pak je vyklopíme na velkou rozehřátou pánev, ořechy od sebe oddělíme a stále je promícháváme do doby, až začnou vonět, vidíme jak se cukr na ořechy obaluje a pomalu karamelizuje.

3

Dobrou chuť.

Poznámka

Pokud někdo má rád skořici, může ji na ořechy přidat a promíchat během 2-3 minut, když jsou v mikrovlnce. Takto si můžeme připravit i jiné oříšky i ovoce.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +15 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept