Slané nudle se smetanou, ořechy a sýrem Gran Moravia - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 30 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Slané nudle se smetanou, ořechy a sýrem Gran Moravia
Celkový čas: | 30 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 15 minut |
Doba vaření: | 15 minut |
Autor: | xenia1 |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (55%) |
ID receptu: | 61678 |
Kategorie: | Těstoviny, noky, knedlíky |
Ingredience
Vařené široké nudle | |
---|---|
500 g | Nudle široké |
1 polévková lžíce | Olej slunečnicový |
0,2 polévková lžíce | Sůl |
2,5 l | Voda pitná |
Omáčka | |
1 stroužek | Česnek |
0,5 kávová lžička | Pepř bílý |
260 ml | Smetana 16% (pochoutková) |
0,5 kávová lžička | Sůl |
105 g | Sýr Gran Moravia |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 98g |
---|---|
Cholesterol | 32,5mg |
Draslík | 5,1mg |
Vláknina | 118,0mg |
Vitamín A | 0,1mg |
Vitamín B6 | 0,0mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 0,4mg |
Vitamín E | 0,7mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 0,1mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Olej slunečnicový, Sůl, Voda pitná, Česnek, Pepř bílý, Sůl mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Nudle široké, Smetana 16% (pochoutková), Sýr Gran Moravia mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Slané nudle se smetanou, ořechy a sýrem Gran Moravia postup přípravy receptu:
1 | Ve větším hrnci přivedeme k varu vodu se solí a lžíci oleje. Jakmile se voda vaří, vložíme do ní kvalitní široké nudle a vaříme je podle návodu ( 10-15min podle druhu) na skus -nesmí se rozvařit. |
2 | V misce smícháme zakysanou smetanu s jemně nastrouhaným sýrem Gran Moravia, prolisovaným stroužkem česneku a na menší kusy posekanými vlašskými ořechy. Směs dochutíme čerstvě pomletým pepřem, případně solí a rozdělíme ji do 4 talířů. |
3 | Uvařené nudle scedíme, rozdělíme je hned na talíře s připravenou sýrovou omáčkou a hned podáváme. Dobrou chuť. |
Poznámka
Každý si nudle s omáčkou promíchá sám.