Čokoládové cookies s lískovými oříšky - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle videoreceptu. Za 35 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Čokoládové cookies s lískovými oříšky
Čokoládové cookies s lískovými oříšky
Celkový čas: | 35 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 20 minut |
Doba vaření: | 15 minut |
Autor: | mikes |
---|---|
Hodnost: | Šéfkuchař (31%) |
ID receptu: | 61698 |
Kategorie: | Cookies |
Ingredience
150 g | Čokoláda hořká |
180 g | Cukr krupice |
2 ks | Cukr vanilka |
0,3 kávová lžička | Kypřicí prášek do pečiva |
150 g | Máslo čerstvé |
180 g | Mouka pšeničná hladká T 650 |
100 g | Ořechy lískové |
1 ks | Vejce slepičí |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 27g |
---|---|
Cholesterol | 36,5mg |
Draslík | 137,5mg |
Vláknina | 4g |
Vitamín A | 31,5mg |
Vitamín B6 | 0,1mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 0,5mg |
Vitamín E | 1,4mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 15,5mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Čokoláda hořká, Cukr krupice, Kypřicí prášek do pečiva, Ořechy lískové, Vejce slepičí mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Cukr vanilka, Máslo čerstvé, Mouka pšeničná hladká T 650 mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Čokoládové cookies s lískovými oříšky postup přípravy receptu:
1 | V míse rozetřeme změklé máslo a postupně přidáme cukr, vanilkový cukr a vejce. Vše utřeme do pěny. Na pěnu vsypeme prosátou mouku smíchanou s práškem do pečiva, nasekané oříšky a nahrubo nastrouhanou čokoládu (nebo čokoládové hoblinky.) Promícháme a těsto necháme krátce odpočinout. |
2 | Z těsta vytvarujeme navlhčenýma rukama kuličky o velikosti vlašských ořechů. Urovnáme je v dostatečných rozestupech na plech vyložený pečicím papírem a necháme 1 hodinu v chladu. |
3 | Cookies pečeme ve středně vyhřáté troubě 12-15 minut. Po upečení necháme vychladnout. |
Dobré