Jednoduchý recept

Bruschetta s rajčaty a česnekem

Ingredience
Nutriční hodnoty
Podobné recepty
Komentáře

Vyzkoušej recept

Celkový čas:	15 minut
Doba přípravy:	5 minut
Doba vaření:	10 minut

Autor:	novak.kla
Hodnost:	Jen se vezu (33%)
ID receptu:	61748
Kategorie:	Teplé předkrmy

Ingredience

4 stroužek	Česnek
4 krajíc	Chléb pšeničný (bílý)
30 ml	Olej rostlinný
5 g	Oregano čerstvé
200 g	Rajčata
3 g	Sůl
10 ml	Olej olivový extra panenský

Nutriční hodnoty jedné porce

13% Kalorie 265 kcal

Kilojoule 1 110kJ

9% Sacharidy 34 g

16% Tuky 12 g

35% Sodík 703 mg

10% Bílkoviny 5 g

Uhlovodany	34g
Cholesterol	0,0mg
Draslík	202,8mg
Vláknina	4g
Vitamín A	417,0mg
Vitamín B6	0,2mg
Vitamín B12	0,0mg
Vitamín C	8,5mg
Vitamín E	1,1mg
Vápník	0,0mg
Železo	2,5mg

Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.

Suroviny Česnek, Chléb pšeničný (bílý), Olej rostlinný, Rajčata, Sůl mají zadané všechny známé hodnoty.

Suroviny Oregano čerstvé, Olej olivový extra panenský mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.

Bruschetta s rajčaty a česnekem postup přípravy receptu:

1	Rajčata nakrájíme na drobné kostičky a česnek na tenké plátky. Vložíme do misky, přidáme nadrobno nasekané oregano, osolíme a zakapeme olivovým olejem. Vše společně dobře promícháme.
2	Krajíčky bílého chleba na oleji z obou stran opečeme dozlatova a horké potřeme česnekem.
3	Připravenou rajčatovou směs navršíme na opečený chléb.