Jednoduchý recept

Palačinky s povidlím a šlehačkou

  • Evropa
Palec nahoru
1
Palec dolu
0
5
Ověřený recept
5 1 Palačinky s povidlím a šlehačkou 5 1
Celkový čas: 35 minut
Doba přípravy: 5 minut
Doba vaření: 30 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (20%)
ID receptu: 61755

Ingredience

2 polévková lžíce Cukr krupice
10 g Cukr moučka
1000 ml Mléko polotučné
400 g Mouka pšeničná hladká
30 ml Olej rostlinný
16 polévková lžíce Povidla švestková
250 ml Smetana na šlehání
2 ks Vejce slepičí
1 ks Ztužovač šlehačky

Nutriční hodnoty jedné porce

23% Kalorie 453 kcal
Kilojoule 1 895kJ
20% Sacharidy 71 g
19% Tuky 14 g
1% Sodík 20 mg
22% Bílkoviny 13 g

Palačinky s povidlím a šlehačkou postup přípravy receptu:

1

Vejce, cukr, mléko a hladkou mouku rozmixujeme na hladké těsto, které necháme 15 - 20 minut odpočinout.

2

Pánev vymažeme olejem (vždy když je, pánev úplně suchá opět na ni kápneme olej) a necháme ji rozehřát. Po té na ni lijeme naběračkou těsto tak, aby byl celý povrch pánve zakrytý (pohybem pánve těstu pomůžeme se rozlít po celé vrstvě). Po opečení jedné strany palačinky, palačinku obrátíme na druhou stranu a opečeme ji stejně jako tu první.

3

Smetanu se ztužovačem a cukrem moučkou ušleháme do tuha.

4

Každou palačinku potřeme 2 lžícemi povidel, ušlehanou smetanou a srolujeme do ruličky.

Komentáře a hodnocení

 
Lucie Klouparová
Palačinky s povidlím a šlehačkou
Velice zajímavá kombinace. Je moc dobrá a určitě bude vhodnou volbou, když pozvete někoho na oběd.

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
1
Palec dolu
0
5
Ověřený recept