Recept

Dětská rýžová kaše s ovocným pyré

Ingredience
Nutriční hodnoty
Podobné recepty
Komentáře

Vyzkoušej recept

Celkový čas:	40 minut
Doba přípravy:	15 minut
Doba vaření:	25 minut

Autor:	xenia1
Hodnost:	Rozkoukávám se (55%)
ID receptu:	61776
Kategorie:	Kaše

Ingredience

Uvařená rýže
6 polévková lžíce	Mléko plnotučné
1,2 polévková lžíce	Rýže loupaná
1 dl	Voda pitná
Pyré
0,5 ks	Hrušky
0,5 ks	Jablka
0,3 špetka	Skořice mletá
1 polévková lžíce	Voda pitná

Nutriční hodnoty jedné porce

9% Kalorie 185 kcal

Kilojoule 775kJ

11% Sacharidy 41 g

2% Tuky 2 g

0% Sodík 7 mg

6% Bílkoviny 3 g

Uhlovodany	39g
Cholesterol	3,9mg
Draslík	202,8mg
Vláknina	10g
Vitamín A	54,1mg
Vitamín B6	0,1mg
Vitamín B12	0,0mg
Vitamín C	7,1mg
Vitamín E	0,3mg
Vápník	0,0mg
Železo	242,3mg

Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.

Suroviny Rýže loupaná, Voda pitná, Hrušky, Jablka, Skořice mletá, Voda pitná mají zadané všechny známé hodnoty.

Suroviny Mléko plnotučné mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.

Dětská rýžová kaše s ovocným pyré postup přípravy receptu:

1	Připravíme si pyré z jablíčka a hrušky: jablka a hrušky omyjeme, oloupeme, rozkrojíme a zbavíme jadřinců. Pokrájíme je na malé kousky, dáme je do rendlíku, přimícháme špetku skořice, přidáme 4 lžíce vody a pomalu, pod pokličkou ovoce dusíme doměkka přibližně 10 minut. Měkké ovoce rozmixujeme na tyčovým mixérem na pyré.
2	Dobře promytou rýži dáme do rendlíku s vodou a uvaříme ji doměkka, téměř ji rozvaříme. Vaříme ji přibližně 12-15 minut podle druhu. Uvařenou rýži scedíme, odebereme z ní 3 lžíce, dáme je do mixéru, přidáme 6 lžic mléka pro kojence a rýži rozmixujeme. Pak v misce vzniklou rýžovou kaši promícháme s 8 lžícemi pyré z jablíčka a hrušky.
3	Dobře promíchanou kaši podáváme dítěti mírně teplou až vlahou.

Poznámka

Toto množství rýžové kaše si rozdělíme na 3 díly z toho 2 díly můžeme zamrazit. Je vhodná pro dítě od 6 měsíců. Zbytek ovocného pyré můžeme též zamrazit.