Dětská kaše ze sladkých brambor a kořenové zeleniny - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 30 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Dětská kaše ze sladkých brambor a kořenové zeleniny
Celkový čas: | 30 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 10 minut |
Doba vaření: | 20 minut |
Autor: | xenia1 |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (55%) |
ID receptu: | 61777 |
Kategorie: | Kaše |
Ingredience
100 g | Brambory sladké (Batáty) |
2 polévková lžíce | Mléko plnotučné |
100 g | Mrkev kořen |
55 g | Pastinák |
1 l | Voda pitná |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 4g |
---|---|
Cholesterol | 0,4mg |
Draslík | 87,7mg |
Vláknina | 5g |
Vitamín A | 2g |
Vitamín B6 | 0,0mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 3,3mg |
Vitamín E | 0,2mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 27,6mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Brambory sladké (Batáty), Voda pitná mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Mléko plnotučné, Mrkev kořen, Pastinák mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Dětská kaše ze sladkých brambor a kořenové zeleniny postup přípravy receptu:
1 | Sladké brambory - batáty, mrkev a kousek pastináku očistíme, dobře omyjeme a pokrájíme na kousky. |
2 | Zeleninu dáme rendlíku, zalijeme ji vodou tak, aby byla pod hladinou a vaříme pomalu pod pokličkou doměkka přibližně 15-20 minut. |
3 | Měkkkou zeleninu scedíme, vodu z ní ale zachytíme. Poté všechnu v mixéru rozmixujeme na kaši - pyré. |
4 | Před podáváním kaši v misce promícháme s teplým mlékem pro kojence. |
Poznámka
Kaše z kořenové zeleniny je určená dětem od 6 měsíců. Místo mléka můžeme kaši zředit vývarem ze zeleniny. Místo batátů - sladkých brambor můžeme použít obyčejné brambory.