Jednoduchý recept

Perník krtek

  • Evropa
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 50 minut
Doba přípravy: 50 minut
Doba vaření: 0 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (27%)
ID receptu: 6184

Ingredience

150 g Cukr moučkový
1 kávová lžička Koření perníkové
1 kávová lžička Kypřicí prášek do pečiva
100 g Med včelí
500 g Mouka pšeničná hladká T 650
50 g Máslo čerstvé
1 kávová lžička Soda jedlá
1 ks Vaječný žloutek slepičí
1 ks Vejce slepičí
1 ks Čokoláda hořká

Nutriční hodnoty jedné porce

48% Kalorie 944 kcal
Kilojoule 3 948kJ
46% Sacharidy 165 g
31% Tuky 23 g
8% Sodík 169 mg
33% Bílkoviny 19 g

Perník krtek postup přípravy receptu:

1

Mouku s kypřícím práškem prosejeme, přidáme sodu, cukr, med, rozehřátý tuk, vejce, žloutek a koření a vypracujeme těsto, které necháme přes noc uležet.

2

Poté vyválíme 0.5cm plát, vykrojíme rádýlkem krtečka a přeložíme na plech s pečícím papírem.

3

15 minut pečeme, poté potřeme rozšlehaným žloutkem, necháme vychladnout a zdobíme.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept