Jednoduchý recept

Bezvaječné špagety s cuketovou omáčkou

Ingredience
Nutriční hodnoty
Podobné recepty
Komentáře

Vyzkoušej recept

Celkový čas:	35 minut
Doba přípravy:	10 minut
Doba vaření:	25 minut

Autor:	mikes
Hodnost:	Šéfkuchař (31%)
ID receptu:	61861
Kategorie:	Těstoviny, noky, knedlíky

Ingredience

1 kávová lžička	Bazalka sušená
2 stroužek	Česnek
500 g	Cuketa
50 ml	Olej rostlinný
1 špetka	Pepř černý mletý
30 ml	Smetana sójová
100 g	Špagety bezvaječné
1 kávová lžička	Sůl
1 l	Voda pitná

Nutriční hodnoty jedné porce

24% Kalorie 478 kcal

Kilojoule 2 001kJ

14% Sacharidy 51 g

35% Tuky 27 g

22% Sodík 439 mg

20% Bílkoviny 11 g

Uhlovodany	51g
Cholesterol	0,0mg
Draslík	780,0mg
Vláknina	11g
Vitamín A	519,8mg
Vitamín B6	0,5mg
Vitamín B12	0,0mg
Vitamín C	47,8mg
Vitamín E	2,8mg
Vápník	0,0mg
Železo	1,1mg

Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.

Suroviny Česnek, Cuketa, Olej rostlinný, Smetana sójová, Sůl, Voda pitná mají zadané všechny známé hodnoty.

Suroviny Bazalka sušená, Pepř černý mletý, Špagety bezvaječné mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.

Bezvaječné špagety s cuketovou omáčkou postup přípravy receptu:

1	Špagety uvaříme v osolené vodě a slijeme.
2	Cuketu omyjeme a nahrubo nastrouháme.
3	Na pánvi na rozehřátém oleji cuketu podusíme, osolíme a opepříme. Ochutíme bazalkou a nadrceným česnekem. Dusíme ještě 10 minut.
4	Nakonec přidáme sójovou smetanu a vše rozmixujeme. Omáčkou přelijeme uvařené špagety a ihned podáváme.