Kuřecí prsa s jablkem a batáty pro děti - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 30 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Kuřecí prsa s jablkem a batáty pro děti
Celkový čas: | 30 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 12 minut |
Doba vaření: | 18 minut |
Autor: | xenia1 |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (55%) |
ID receptu: | 61868 |
Kategorie: | Kaše |
Ingredience
300 g | Brambory sladké (Batáty) |
0,5 ks | Jablka |
1 špetka | Kmín drcený |
110 g | Kuřecí prsa |
1 kávová lžička | Máslo čerstvé |
20 g | Pórek |
200 ml | Voda pitná |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 14g |
---|---|
Cholesterol | 20,9mg |
Draslík | 335,6mg |
Vláknina | 3g |
Vitamín A | 5g |
Vitamín B6 | 0,3mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 9,5mg |
Vitamín E | 0,5mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 3,6mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Brambory sladké (Batáty), Jablka, Kmín drcený, Voda pitná mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Kuřecí prsa, Máslo čerstvé, Pórek mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Kuřecí prsa s jablkem a batáty pro děti postup přípravy receptu:
1 | Omyté a oloupané jablko rozkrojíme na poloviny. Z poloviny jablka odstraníme jadřinec a nakrájíme plátky. Oloupané a omyté sladké brambory rozkrájíme na kostičky. Kousek kuřecího prsa omyjeme, osušíme a pokrájíme na tenké nudličky. Z očištěného mladého pórku si odkrojíme bílou část, kterou nakrájíme na kolečka. |
2 | V rendlíku rozehřejeme máslo, na něj zpěníme pórek, přidáme kuřecí nudličky a za stálého míchání restujeme asi 2 minuty. Přidáme brambory, špetku kmínu, vodu a pod pokličkou pomalu vaříme 10 minut. Nakonec přimícháme pokrájené jablko a vaříme dalších 7-8 minut. |
3 | Uvařenou směs scedíme (trochu vývaru zachytíme) a vše rozmixujeme tak, jak potřebujeme. Pokud by bylo potřeba, tak rozmixované pyré zředíme 1-2 lžícemi zachyceného vývaru. |
4 | Jednu porci podáváme hned, mírně teplou. Ostatní si rozdělíme do malých kelímků a po vychladnutí je zamrazíme. |
Poznámka
Příkrm z kuřecím masem je určen dětem ve věku od 6-7 měsíce. Místo vody můžeme použít domácí kuřecí bujón pro děti (bez soli).