Recept

Toastové lasagne Ládi Hrušky

Ingredience
Nutriční hodnoty
Podobné recepty
Komentáře

Vyzkoušej recept

Celkový čas:	25 minut
Doba přípravy:	5 minut
Doba vaření:	20 minut

Autor:	Láďa Hruška
Hodnost:	Jen se vezu (37%)
ID receptu:	61911
Kategorie:	Hlavní chod

Ingredience

3 stroužek	Česnek
500 g	Chléb toastový
1 ks	Cibule
10 ml	Olej rostlinný
200 ml	Protlak rajčatový sterilovaný
200 ml	Smetana 12% (konzumní)
25 plátek	Šunka dušená
25 plátek	Sýr Eidam cihla 30%
100 g	Sýr Eidam cihla 45%

Nutriční hodnoty jedné porce

21% Kalorie 421 kcal

Kilojoule 1 763kJ

15% Sacharidy 54 g

20% Tuky 15 g

34% Sodík 680 mg

34% Bílkoviny 19 g

Uhlovodany	52g
Cholesterol	30,3mg
Draslík	397,9mg
Vláknina	10g
Vitamín A	308,1mg
Vitamín B6	0,2mg
Vitamín B12	0,0mg
Vitamín C	5,7mg
Vitamín E	1,1mg
Vápník	0,0mg
Železo	37,5mg

Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.

Suroviny Česnek, Chléb toastový, Cibule, Olej rostlinný, Protlak rajčatový sterilovaný, Sýr Eidam cihla 45% mají zadané všechny známé hodnoty.

Suroviny Smetana 12% (konzumní), Šunka dušená, Sýr Eidam cihla 30% mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.

Toastové lasagne Ládi Hrušky postup přípravy receptu:

1	Cibuli nakrájíme na drobné kostičky a česnek na tenké plátky. Cibuli v hrnci orestujeme na oleji po dobu asi 3 minut do zlatova, přidáme česnek a ještě chvilku restujeme. Přilijeme rajský protlak a když se směs začne vařit, přidáme smetanu, promícháme a odstavíme.
2	Na dno zapékací misky vložíme plátky toastového chleba, zalijeme připravenou omáčkou, položíme vrstvu plátků šunky a navrch vrstvu plátkového sýru. Vrstvy takto opakujeme, dokud máme suroviny. Poslední vrstvou bude toastový chléb přelitý omáčkou a navrch posypeme strouhaným sýrem.
3	Pečeme v předem vyhřáté troubě na 220 °C asi 10-15 minut do zlatova.