Recept

Domácí MONTE krém Ládi Hrušky

  • Evropa
Palec nahoru
1
Palec dolu
0
5
Ověřený recept
5 1 Domácí MONTE krém Ládi Hrušky 5 1
Celkový čas: 25 minut
Doba přípravy: 20 minut
Doba vaření: 5 minut
Autor:
Hodnost: Jen se vezu (32%)
ID receptu: 61919

Ingredience

50 g Cukr moučkový
3 ks Cukr vanilka
500 ml Mléko polotučné
50 g Máslo čerstvé
50 g Ořechy lískové
1 ks Pudinkový prášek - čokoládový
600 ml Zakysaná smetana
100 g Čokoláda na vaření

Nutriční hodnoty jedné porce

27% Kalorie 535 kcal
Kilojoule 2 240kJ
12% Sacharidy 44 g
51% Tuky 38 g
6% Sodík 111 mg
13% Bílkoviny 7 g

Domácí MONTE krém Ládi Hrušky postup přípravy receptu:

1

Bílý krém připravíme smícháním vanilkových cukrů a zakysané smetany.

2

Tmavý krém připravíme z mléka, pudinku, čokolády, oříšků a másla. Do hrnce nalijeme mléko, ve kterém rozmícháme pudinkový prášek a cukr. Začneme zahřívat a mezitím do směsi nalámeme na kousky čokoládu. Vaříme do zhoustnutí a těsně před odstavením vmícháme mleté oříšky. Krém necháme vychladnout a poté jej zjemníme zašleháním změklého másla.

3

Hotové krémy vrstvíme do skleniček, nejprve bílý, potom tmavý a nakonec opět bílý krém. Před podáváním necháme dobře vychladit v chladničce.

Poznámka

Místo čokolády a mletých oříšků můžeme použít koupený hotový lískooříškový krém.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
1
Palec dolu
0
5
Ověřený recept