Jednoduchý recept

Perník s jablky

Ingredience
Nutriční hodnoty
Podobné recepty
Komentáře

Vyzkoušej recept

Celkový čas:	40 minut
Doba přípravy:	40 minut
Doba vaření:	0 minut

Autor:	Klára Fenclova
Hodnost:	Rozkoukávám se (30%)
ID receptu:	6192
Kategorie:	Perníky

Ingredience

300 g	Cukr krupice
80 g	Cukr moučkový
1 ks	Cukr vanilka
450 g	Jablka
1,5 polévková lžíce	Kakao - prášek
1 ks	Kypřicí prášek do pečiva
120 g	Máslo čerstvé
12 polévková lžíce	Mléko polotučné
450 g	Mouka polohrubá
1 polévková lžíce	Soda jedlá
1 polévková lžíce	Solamyl
2 ks	Vejce slepičí

Nutriční hodnoty jedné porce

38% Kalorie 742 kcal

Kilojoule 3 106kJ

37% Sacharidy 135 g

27% Tuky 20 g

13% Sodík 259 mg

21% Bílkoviny 12 g

Uhlovodany	134g
Cholesterol	107,1mg
Draslík	408,0mg
Vláknina	9g
Vitamín A	0,0mg
Vitamín B6	0,1mg
Vitamín B12	0,0mg
Vitamín C	3,5mg
Vitamín E	0,3mg
Vápník	0,0mg
Železo	23,4mg

Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.

Suroviny Cukr krupice, Cukr moučkový, Jablka, Kakao - prášek, Kypřicí prášek do pečiva, Soda jedlá, Vejce slepičí mají zadané všechny známé hodnoty.

Suroviny Cukr vanilka, Máslo čerstvé, Mléko polotučné, Mouka polohrubá, Solamyl mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.

Perník s jablky postup přípravy receptu:

1	Smícháme v míse mouku, cukr, prášek do pečiva, vanilkový cukr, kakao a jedlou sodu.
2	Přidáme vejce, rozpuštěné máslo, mléko a nastrouhaná jablka.
3	Vše promícháme a vylijeme na vymazaný a vysypaný plech.
4	Upečeme a vychladlý polijeme polevou.