Jednoduchý recept

Chřestová polévka se sójovou smetanou

  • Evropa
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 20 minut
Doba přípravy: 10 minut
Doba vaření: 10 minut
Autor:
Hodnost: Šéfkuchař (31%)
ID receptu: 61928
Kategorie: Zahuštěné polévky

Ingredience

500 g Chřest bílý
1 ks Cibule
2 polévková lžíce Citronová šťáva
50 ml Olej rostlinný
1 špetka Pepř černý mletý
200 ml Smetana sójová
0,5 kávová lžička Sůl
1 l Voda pitná

Nutriční hodnoty jedné porce

9% Kalorie 169 kcal
Kilojoule 705kJ
3% Sacharidy 10 g
18% Tuky 13 g
7% Sodík 143 mg
8% Bílkoviny 5 g

Chřestová polévka se sójovou smetanou postup přípravy receptu:

1

Chřest nakrájíme na menší kousky, vsypeme do hrnce s vodou a necháme dojít až k varu. Osolíme, scedíme a vývar uchováme.

2

Na oleji necháme zesklovatět nasekanou cibuli, přidáme pepř a střídavě podléváme vývarem z chřestu a sójovou smetanou. Necháme vzkypět, podle chuti přisolíme a ochutíme citronovou šťávou.

3

Nakonec do polévky přidáme na kousky nakrájený chřest.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +15 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept