Koláč meruňkový - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 60 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Koláč meruňkový
Celkový čas: | 60 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 60 minut |
Doba vaření: | 0 minut |
Autor: | brousek |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (21%) |
ID receptu: | 6195 |
Kategorie: | Koláče |
Ingredience
70 g | Cukr krupice |
100 g | Cukr moučkový |
2 ks | Kompot meruňkový |
50 g | Mandle |
3 polévková lžíce | Marmeláda meruňková |
125 g | Máslo čerstvé |
250 g | Mouka polohrubá |
1 špetka | Sůl |
3 ks | Vaječný bílek slepičí |
1 ks | Vejce slepičí |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 88g |
---|---|
Cholesterol | 79,1mg |
Draslík | 279,7mg |
Vláknina | 8g |
Vitamín A | 0,0mg |
Vitamín B6 | 0,1mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 2,2mg |
Vitamín E | 3,2mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 67,0mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Cukr krupice, Cukr moučkový, Kompot meruňkový, Mandle, Sůl, Vaječný bílek slepičí, Vejce slepičí mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Marmeláda meruňková, Máslo čerstvé, Mouka polohrubá mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Koláč meruňkový postup přípravy receptu:
1 | Máslo promícháme s moukou, cukrem, solí a vejcem. |
2 | Vypracujeme těsto, které zabalíme do fólie a dáme odpočinout na 30 minut. |
3 | Omyjeme meruňky a necháme okapat. |
4 | Troubu rozehřejeme na 200 stupňů. |
5 | Na plech vyložený pečícím papírem rozválíme těsto, na těsto natřeme meruňkovou zavařeninu a rozložíme meruňky. |
6 | Dáme na 20 minut péct. |
7 | Ušleháme dotuha bílky, vmícháme mleté mandle a moučkovým cukrem posypeme. |
8 | Naneseme na meruňky a 10 minut pečeme a poté pocukrujeme. |
Poznámka
mandle mleté