Super(rychlá) roláda Ládi Hrušky - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 20 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Super(rychlá) roláda Ládi Hrušky
Celkový čas: | 20 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 15 minut |
Doba vaření: | 5 minut |
Autor: | Láďa Hruška |
---|---|
Hodnost: | Jen se vezu (37%) |
ID receptu: | 61991 |
Kategorie: | Záviny, rolády |
Ingredience
100 g | Cukr krupice |
100 g | Mouka pšeničná hladká T 650 |
5 ks | Vejce slepičí |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 26g |
---|---|
Cholesterol | 306,7mg |
Draslík | 97,7mg |
Vláknina | 2g |
Vitamín A | 353,1mg |
Vitamín B6 | 0,1mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 0,0mg |
Vitamín E | 0,7mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 1,7mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Cukr krupice, Vejce slepičí mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Mouka pšeničná hladká T 650 mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Super(rychlá) roláda Ládi Hrušky postup přípravy receptu:
1 | Žloutky s cukrem vyšleháme do pěny, z bílků vyšleháme tuhý sníh. Do žloutkové pěny poté opatrně vmícháme sníh z bílků a mouku. |
2 | Těsto nalijeme na plech vyložený pečícím papírem a pečeme v troubě předehřáté na 200 °C asi 5 minut do růžova, aby se těsto nelepilo na špejli. |
3 | Upečené těsto necháme vychladnout, potřeme krémem podle vlastní chuti a stočíme do rolády. |
Poznámka
Jako náplň můžeme potřít těsto oblíbenou marmeládou a v druhé vrstvě smetanou ušlehanou se ztužovačem šlehačky.