Jednoduchý recept

Kuře na česneku se žampiony

Ingredience
Nutriční hodnoty
Podobné recepty
Komentáře

Vyzkoušej recept

Celkový čas:	50 minut
Doba přípravy:	20 minut
Doba vaření:	30 minut

Autor:	M. Hamrova
Hodnost:	Rozkoukávám se (15%)
ID receptu:	621
Kategorie:	Maso

Ingredience

3 stroužek	Česnek
150 g	Cibule
2200 g	Kuře
100 g	Máslo čerstvé
100 ml	Olej stolní
1 špetka	Pepř černý mletý
1 kávová lžička	Sůl
250 ml	Voda pitná
300 g	Žampiony čerstvé

Nutriční hodnoty jedné porce

55% Kalorie 1,086 kcal

Kilojoule 4 542kJ

1% Sacharidy 5 g

114% Tuky 86 g

20% Sodík 391 mg

125% Bílkoviny 70 g

Uhlovodany	5g
Cholesterol	304,3mg
Draslík	899,2mg
Vláknina	2g
Vitamín A	514,1mg
Vitamín B6	1,4mg
Vitamín B12	0,0mg
Vitamín C	9,6mg
Vitamín E	1,3mg
Vápník	0,0mg
Železo	22,0mg

Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.

Suroviny Česnek, Cibule, Kuře, Olej stolní, Sůl, Voda pitná, Žampiony čerstvé mají zadané všechny známé hodnoty.

Suroviny Máslo čerstvé, Pepř černý mletý mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.

Kuře na česneku se žampiony postup přípravy receptu:

1	Celá kuřata rozsekneme na hřbetu a rozklepeme na plát.
2	Osolíme, opepříme a opékáme na oleji po obou stranách. Potřeme je česnekem, přidáme kousek másla, nakrájené žampiony a na kolečka nakrájenou oloupanou cibuli.
3	Vložíme do trouby a pečeme asi 15 minut. Po vysmahnutí pokapeme vodou, musíme však dát pozor, aby se nám nespálila cibule.