Omáčka se šafránem - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 5 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Omáčka se šafránem
Celkový čas: | 5 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 5 minut |
Doba vaření: | 0 minut |
Autor: | mikes |
---|---|
Hodnost: | Šéfkuchař (31%) |
ID receptu: | 62146 |
Kategorie: | Omáčky studené |
Ingredience
1 kávová lžička | Maizena - kukuřičný škrob |
1 špetka | Pepř černý mletý |
1 špetka | Šafrán |
1 špetka | Sůl |
150 ml | Vývar rybí |
Nutriční hodnoty jedné porce
1% Kalorie 20 kcal
Kilojoule 85kJ
1% Sacharidy 2 g
1% Tuky 0 g
18% Sodík 355 mg
3% Bílkoviny 2 g
Uhlovodany | 2g |
---|---|
Cholesterol | 0,0mg |
Draslík | 66,8mg |
Vláknina | 81,5mg |
Vitamín A | 3,1mg |
Vitamín B6 | 0,0mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 0,0mg |
Vitamín E | 0,1mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 0,2mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Sůl, Vývar rybí mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Maizena - kukuřičný škrob, Pepř černý mletý, Šafrán mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Omáčka se šafránem postup přípravy receptu:
1 | V rybím vývaru o pokojové teplotě rozpustíme škrob a přidáme šafrán. |
2 | Omáčku podle chuti osolíme a opepříme. |