Jednoduchý recept

Omáčka s cibulí

  • Evropa
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 12 minut
Doba přípravy: 10 minut
Doba vaření: 2 minut
Autor:
Hodnost: Šéfkuchař (31%)
ID receptu: 62147
Kategorie: Omáčky studené

Ingredience

1 ks Cibule
1 kávová lžička Hořčice plnotučná
1 polévková lžíce Ocet vinný
1 špetka Pepř černý mletý
1 špetka Sůl
30 g Sýr čerstvý bez tuku
1 ks Vaječný žloutek slepičí
125 ml Vývar zeleninový

Nutriční hodnoty jedné porce

1% Kalorie 23 kcal
Kilojoule 95kJ
1% Sacharidy 2 g
2% Tuky 1 g
4% Sodík 84 mg
2% Bílkoviny 1 g

Omáčka s cibulí postup přípravy receptu:

1

Oloupanou, nadrobno nasekanou cibuli zvolna povaříme ve vývaru asi 2 minuty.

2

V misce smícháme žloutek s čerstvým sýrem, vinným octem, hořčicí, solí a pepřem. Za stálého míchání pomalu přiléváme vychladlý vývar.

3

Omáčku podáváme studenou.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +15 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept