Jednoduchý recept

Bešamelová omáčka z odtučněného mléka

  • Evropa
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 10 minut
Doba přípravy: 5 minut
Doba vaření: 5 minut
Autor:
Hodnost: Šéfkuchař (31%)
ID receptu: 62163
Kategorie: Omáčky teplé

Ingredience

40 g Maizena - kukuřičný škrob
500 ml Mléko odtučněné
1 špetka Muškátový oříšek
1 špetka Pepř černý mletý
1 špetka Sůl

Nutriční hodnoty jedné porce

4% Kalorie 74 kcal
Kilojoule 308kJ
4% Sacharidy 14 g
0% Tuky 0 g
3% Sodík 58 mg
8% Bílkoviny 4 g

Bešamelová omáčka z odtučněného mléka postup přípravy receptu:

1

Do kastrolu vlijeme studené odtučněné mléko a postupně přimícháváme škrob. Mícháme metličkou a za stálého míchání zahříváme do zhoustnutí.

2

Bešamel osolíme, opepříme a okořeníme špetkou nastrouhaného muškátového oříšku.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +15 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept