Jednoduchý recept

Tvarohová omáčka s fenyklem

Ingredience
Nutriční hodnoty
Podobné recepty
Komentáře

Vyzkoušej recept

Celkový čas:	15 minut
Doba přípravy:	15 minut
Doba vaření:	0 minut

Autor:	mikes
Hodnost:	Šéfkuchař (31%)
ID receptu:	62165
Kategorie:	Omáčky studené

Ingredience

1 kávová lžička	Bazalka
2 ks	Cibulka jarní
1 polévková lžíce	Citronová šťáva
0,5 ks	Fenykl sladký - hlíza
1 špetka	Pepř černý mletý
1 špetka	Sůl
100 g	Tvaroh měkký bez tuku

Nutriční hodnoty jedné porce

1% Kalorie 13 kcal

Kilojoule 55kJ

1% Sacharidy 3 g

0% Tuky 0 g

6% Sodík 125 mg

1% Bílkoviny 1 g

Uhlovodany	3g
Cholesterol	0,0mg
Draslík	277,1mg
Vláknina	3g
Vitamín A	206,5mg
Vitamín B6	0,0mg
Vitamín B12	0,0mg
Vitamín C	7,5mg
Vitamín E	0,1mg
Vápník	0,0mg
Železo	0,4mg

Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.

Suroviny Bazalka, Cibulka jarní, Citronová šťáva, Sůl mají zadané všechny známé hodnoty.

Suroviny Fenykl sladký - hlíza, Pepř černý mletý mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.

Suroviny Tvaroh měkký bez tuku nemají zadané kompletní nutriční hodnoty. Výpočty nutriční tabulky nemusí souhlasit se skutečností.

Tvarohová omáčka s fenyklem postup přípravy receptu:

1	V misce smícháme tvaroh s citronovou šťávou, osolíme a opepříme.
2	Přidáme nadrobno nakrájené cibulky, na plátky nakrájený fenykl a nasekanou bazalku. Vše dobře promícháme.
3	Omáčku až do podávání necháme v chladu.