Čekanková polévka se šunkou - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 30 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Čekanková polévka se šunkou
Celkový čas: | 30 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 15 minut |
Doba vaření: | 15 minut |
Autor: | mikes |
---|---|
Hodnost: | Šéfkuchař (31%) |
ID receptu: | 62168 |
Kategorie: | Čiré polévky |
Ingredience
800 g | čekankové puky |
1 ks | Cibule |
1000 ml | Hovězí vývar základní |
100 g | Šunka uzená |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 4g |
---|---|
Cholesterol | 0,0mg |
Draslík | 196,5mg |
Vláknina | 850,0mg |
Vitamín A | 0,5mg |
Vitamín B6 | 0,1mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 2,9mg |
Vitamín E | 0,0mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 1,3mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Cibule, Hovězí vývar základní mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Šunka uzená mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Suroviny čekankové puky nemají zadané kompletní nutriční hodnoty. Výpočty nutriční tabulky nemusí souhlasit se skutečností.
Čekanková polévka se šunkou postup přípravy receptu:
1 | Očištěné čekankové puky nadrobno nakrájíme a zvolna povaříme ve vývaru 10 minut. |
2 | Na pánvi osmahneme oloupanou, jemně nasekanou cibuli a uzenou šunku nakrájenou na kostičky. |
3 | Když čekanka změkne, přidáme do polévky cibuli se šunkou a ještě několik minut zvolna povaříme. |