Jednoduchý recept

Lilky na rajčatech

  • Evropa
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 80 minut
Doba přípravy: 20 minut
Doba vaření: 60 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (96%)
ID receptu: 62169

Ingredience

2 ks Cibule
600 g Lilek
1 polévková lžíce Olej rostlinný
1 špetka Pepř černý mletý
1000 g Rajčata
0,5 kávová lžička Sůl
2 stroužek Česnek

Nutriční hodnoty jedné porce

6% Kalorie 119 kcal
Kilojoule 499kJ
7% Sacharidy 24 g
7% Tuky 5 g
6% Sodík 115 mg
8% Bílkoviny 4 g

Lilky na rajčatech postup přípravy receptu:

1

Lilky oloupeme a nakrájíme podélně na plátky silné asi 1cm.

2

Oloupanou cibuli rozpůlíme, nakrájíme na plátky a dozlatova osmahneme na pánvi s trochou oleje.

3

Rajčata spaříme, oloupeme a nakrájíme na kousky. Spolu s rozmačkanými stroužky česneku je přidáme k cibuli. Směs osolíme, opepříme a pod pokličkou zvolna dusíme 30 minut.

4

Podušenou směs rozmixujeme a vrátíme do pánve. Do rajčatového pyré položíme plátky lilků a zvolna dusíme pod pokličkou dalších 30 minut.

5

Pokrm nakonec podle chuti osolíme a opepříme.

6

Podáváme jako přílohu.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept