Uzený losos pro gurmány - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 20 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Uzený losos pro gurmány
Celkový čas: | 20 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 20 minut |
Doba vaření: | 0 minut |
Autor: | mikes |
---|---|
Hodnost: | Šéfkuchař (31%) |
ID receptu: | 62172 |
Kategorie: | Studené předkrmy |
Ingredience
1 polévková lžíce | Citronová šťáva |
0,5 ks | Fenykl sladký - hlíza |
300 g | Jogurt nízkotučný |
2 polévková lžíce | Kopr čerstvý |
4 plátek | Losos uzený |
1 špetka | Pepř černý mletý |
0,3 ks | Salát hlávkový |
1 špetka | Sůl |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 12g |
---|---|
Cholesterol | 10,3mg |
Draslík | 629,5mg |
Vláknina | 3g |
Vitamín A | 543,0mg |
Vitamín B6 | 0,1mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 10,3mg |
Vitamín E | 0,1mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 1,0mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Citronová šťáva, Jogurt nízkotučný, Kopr čerstvý, Losos uzený, Sůl mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Fenykl sladký - hlíza, Pepř černý mletý, Salát hlávkový mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Uzený losos pro gurmány postup přípravy receptu:
1 | V misce smícháme citronovou šťávu, sůl, pepř a jogurt. Přidáme omytý, na kostičky nakrájený fenykl a najemno nasekaný kopr. |
2 | Těsně před podáváním nakrájíme plátky lososa na nudličky a rozdělíme je na talíře. |
3 | Omáčku podáváme zvlášť na omytých listech salátu. |