Recept

Sýrová polévka se šunkou a žampiony

  • Česko
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 35 minut
Doba přípravy: 15 minut
Doba vaření: 20 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (22%)
ID receptu: 6218
Kategorie: Zahuštěné polévky

Ingredience

2,8 l Hovězí vývar základní
40 g Máslo čerstvé
10 g Petržel - nať
50 g Šunka dušená
60 g Sýr Parmezán
2 ks Vaječný žloutek slepičí
100 g Žampiony čerstvé

Nutriční hodnoty jedné porce

15% Kalorie 289 kcal
Kilojoule 1 208kJ
2% Sacharidy 7 g
23% Tuky 17 g
103% Sodík 2 g
47% Bílkoviny 26 g

Sýrová polévka se šunkou a žampiony postup přípravy receptu:

1

Šunku jemně nakrájíme a osmažíme na másle. Přidáme udušené houby, zalijeme vývarem a krátce povaříme.

2

Potom do polévky všleháme směs másla utřeného se žloutky a sýrem a ještě prohřejeme.

3

Nakonec přidáme sekanou petrželovou nať a ihned podáváme.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +15 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept